島根県からピチピチ野菜が届いた☆修行中のシェフNくんに出張シェフをしてもらい島根ゴハン。

スピリチュアルブームで人気上昇中の神話の国、島根県！！

そう、　出雲大社の
ある県です。

ワタクシは　島根の秘湯の旅館で　幼少期を温泉三昧で過ごす^^

よって、今でも温泉は大好き。

その愛すべき島根県の　 とれカフェ島根　Kさんから

新鮮野菜をいただきましたあああああ☆

パプリカ、光ってるぞ！！すごい。

これは、豊田さんがていねいにていねいに育てられたパプリカ。

ということで、若者サークルチームMで　シェフの修行をしている
Nくんに、キッチン出張サービスを依頼し、

野菜料理をつくってもらう。

Nくんの味と盛りつけのセンスには何度もダメ出しを
している親心ですが^^;

今回は、上手にできました！！

塩加減もグッドよ。

でも、バジルソースはもすこしパンチが欲しいかなあ。

ってなことをママ友達と一緒に指摘しながら楽しい島根ゴハン。

野菜をたくさん食べると癌が予防できるそうですが、

むっちゃ予防しました。

島根のKさん、ありがとうございました。

島根野菜、応援し続けます！！

こんど一緒にパワー＆ヒーリング神社巡りいたしましょうね。

「島根の神社のまわりの畑で採れる野菜　名付けて
　ヒーリング野菜」

見つけましょう！！

神様に守られた野菜達です。

ガスパッチョは大好物、パプリカたくさん入ってます。

↓↓

トヨタさんの
パプリカの説明（とれカフェ　公式サイトから抜粋）

島根でいちはやくパプリカ作りをはじめました
豊田さんは大阪府出身。大阪でサラリーマンをしていましたが、Iターンして島根にやってきて就農されました。パプリカを作り始めたのは、視察で訪れた九州のパプリカ農家さんとの出会いからでした。そこで食べた新鮮で美味しいパプリカの味に衝撃を受け、パプリカ作りを決意します。いまでは３棟のハウスで真冬以外は年間を通して出荷できるようになりました。地元のファンも増え、島根にパプリカを広めるべくがんばっていらっしゃいます。
豊田さんは、強い信念と大きな夢を持ったパワーあふれる方です。とくに力を入れているのが「食育」です。地元の小学校の給食で自身の育てたパプリカを使ってもらったり、子供を畑に呼んで授業をしたり・・・。子供に地元の美味しい野菜のことを知って欲しいと全力でPRしていらっしゃいます。
地元の農業を活性化させるため、島根を元気にするため精力的に働く姿に、島根の農業の未来を切り開く大きなパワーを感じずにはいられません！！