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2005年12月07日
疲れた身体には葱です、ネギ。
忘年会疲れってありませんか^^;
主婦はこれから、お子のクリスマスパーティーやら、おうちのデコレーションやら
ご近所の忘年会やら、けっこ動く時期です。
年末を乗り切るために、サプリやドリンク剤より、ヘルシーな食材を。
ネギ！葱パワー。
たっぷり食べるの。元気のモト。
ネギに含まれるアリシンが、ビタミンＢ１の吸収を高めるのよう。血行を良くし、体を温めるってことです。
風邪の時は、ネギをやいて、喉に貼るとかいう、おばあの知恵もあるもんねえ。
ネギがどんだけ効くか調べてみたのです。
アリシンには血小板の凝集を防ぎ、血液をサラサラにする働きがある。 ふむ。
血液が固まりやすくなると血液中に血栓ができ、それが溶けずに大きくなると、 やがて心筋梗塞、脳梗塞につながることが知られている。 ねぎは葉緑素やビタミンC、食物繊維も豊富。悪玉コレスレロールも 防いでくれるし、高血圧の予防や治療にもなる。
で、最近、ネギを八百屋で見つけては、買っているワタシです。
投稿者 suzune : 2005年12月07日 12:46
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